mei 2014

Menu 2e maandag brigade

  • Mousse van asperges met zalmtartaar
  • Fris zure rabarbersoep met dragon
  • Aspergerisotto met gamba‚Äôs, kreeft en softshellcrab
  • Sorbet aperol spritz met een bolletjes citroen-limoenijs
  • Lamshaasje met champagnesaus en asperge
  • Taartje van aardbeien, passievruchten en geroosterde pistachenootjes
Download dit recept