- Springroll met jackfruit
- Kisir (Turkse bulgursalade met yoghurtsaus)
- Thaise salade met gamba’s
- Kipsaté met adjar
- Panucho met avocado en buikspek
- Rendang op jasmijnrijst
- Wortelcake
Maandmenu’s
Maandmenu April 2020
- Congee met rivierkreeftjes
- Koolraapsoep
- Wilde ganzenborst
- Fromage frais
- ‘Bocken-stoof’ van geitenbok-vlees met bockbier
- Appel uit de oven
- Panna-cotta van komkommer
- Taartje van zalm, krab en garnaaltjes
- Coquilles met gerookte paling crème
- Gegrilde pompoen, buretta en zwarte knoflook
- Mini “Beef Wellington” met zoete aardappel crème
- Aardbeien-crumble, papaja-culi en vanille-roomijs
- Gestoomde vis in bananenblad vismandje
- Thaise currysoep met vis en schaaldier
- Dumpling met soja- en gembersaus
- Mango-chili sorbet
- Thais varkenshaasje met Thaise béarnaisesaus
- Kokos-roomijs uit Martinique
- Spaanse gamba in eigen saus
- Mexicaanse tortilla soep
- Aziatisch gewokte mosselen
- Sorbet van Franse meloen met gemarineerde meloenballetjes
- Entrecôte van rundvlees
- Surinaams ananastaartje met twee soorten sorbetijs
Menu van de maand
- Springroll met jackfruit
- Kisir (Turkse bulgursalade met yoghurtsaus)
- Thaise salade met gamba’s
- Kipsaté met adjar
- Panucho met avocado en buikspek
- Rendang op jasmijnrijst
- Wortelcake