februari 2014
- 3 Bereidingen van scampi’s
- Indiase kerriesoep
- Coquilles met hazelnoten, bloedworst en appeltjes
- Campari sorbet
- Speenvarken filet met garnituur van picklessaus en pastinaakpuree
- Gepocheerde peren met een sabayon van peer, een mousse van hangop
en een sorbet van perzik en rozen
